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吃肝补肝不可盲目,要想护肝还要这么做

2018/01/15
我们中国老话儿常常说,吃什么补什么,这个不是没有一点根据,但千万不可盲目使用,比如:吃肝补肝吗?
吃肝补肝不可盲目,要想护肝还要这么做

我们中国老话儿常常说,吃什么补什么,这个不是没有一点根据,但千万不可盲目使用,比如:吃肝补肝吗?

肝是动物体内存储养料和解毒的器官,含有丰富的营养物质。猪肝具有很好的营养价值,也可以起到一定的进补效果,我国古代就有以形补形,以脏补脏之说,固然不完全正确,但是有一定的道理,动物肝脏中含有优质蛋白、矿物质和维生素都比较多,而且利于人体的吸收。所以说吃猪肝能起到补肝的效果。对于?这个问题有的人以为既然吃猪肝能补肝,就在生活中多吃些猪肝。这是错误的熟悉,肝脏不但含有丰富的营养物质,但也含有对人体有害的物质。肝中含有胆固醇很高不但增加肝脏的负担,也影响消化和吸收功能。造成代谢紊乱,出现一些其他疾病。

那有没有科学的护肝方法吗?

多喝柠檬水。

水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议:可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。

远离酒和药。

酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外,不少人身体不适时,习惯到药房买非处方止痛药来吃,但这类药物可能含有对乙酰氨基酚,经过肝脏代谢后,可能产生部分有毒代谢物,使肝脏受到损害。

补足矿物质。

要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质,例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者,医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质,以激活肝脏功能。

保持良好的情绪。

肝在志为怒也就是在情志上表现为怒,肝失衡会影响情绪使人烦躁,反之情绪烦躁也会影响到肝。

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