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【养肝食疗】金银花降肝火

2018/06/28
金银花降肝火,准备干金钱草25克,瘦猪肉一小块,干金银花20克,黄酒、精盐各适量。猪瘦肉洗净,切小块;干金银花、干金钱草用纱布包好。将准备好的原料一并放到沙锅中,加适量清水,大火烧开,调入黄酒和精盐,改小火慢炖,炖到上述食材熟烂即可。
【养肝食疗】金银花降肝火
金银花降肝火,准备干金钱草25克,瘦猪肉一小块,干金银花20克,黄酒、精盐各适量。猪瘦肉洗净,切小块;干金银花、干金钱草用纱布包好。将准备好的原料一并放到沙锅中,加适量清水,大火烧开,调入黄酒和精盐,改小火慢炖,炖到上述食材熟烂即可。
现在社会压力大,很多人的肝火都比较旺。如果你有口干舌燥、浑身发热、口苦、口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不佳等肝火旺的症状,就可以食用金钱银花炖瘦肉。金钱草具有清热解毒的功效,为此对降肝火有益;除了降肝火外,还可除湿,为此对脾有益。金银花性寒,为此有助于清火除热;又因为其气味芳香,为此可舒缓解郁。金钱草、金银花和猪瘦肉一起炖汤喝,既可清火又可疏肝,有助于增强肝缓解郁。金钱草、金银花和猪瘦肉一起炖汤喝,既可清火又可疏肝,有助于增强肝的生理功能。

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