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为什么喝酒脸红的更容易伤肝,什么酒会伤害肝脏?

2018/07/06
为什么喝酒脸红的更容易伤肝,哪个种类的酒会伤害肝脏?​在酒精彻底分解为二氧化碳和水的过程当中,乙醛是第一步中间产物,它是一种可以使血管扩张的物质。
为什么喝酒脸红的更容易伤肝,什么酒会伤害肝脏?

为什么喝酒脸红的更容易伤肝,哪个种类的酒会伤害肝脏?在酒精彻底分解为二氧化碳和水的过程当中,乙醛是第一步中间产物,它是一种可以使血管扩张的物质。

有些人体内缺乏乙醛脱氢酶,那么酒精氧化为乙醛后再进一步代谢的过程就比较缓慢,从而导致乙醛在体内堆积,皮肤血管扩张,颜色发红,尤其以面部最为明显,就是我们通常所说的“上脸”。乙醛不但对肝细胞有多种毒性,也会和蛋白质结合,形成的复合物诱导免疫反应,导致肝细胞受到免疫系统攻击。

喝酒脸红的人是非常容易发生肝损伤的,属于伤肝行为,但喝酒脸红的人因为会同时出现许多其他酒后反应,对继续饮酒起到了一定的限制,会自觉地减少饮酒量,对肝脏的损伤也就相应有所降低。

哪个种类的酒会伤害肝脏?

酒的种类很多,但不同的酒引起的肝功能障碍程度是否相同呢?像威士忌、白酒等烈酒会引起较为严重的肝功能障碍,而酒精浓度较低的啤酒、葡萄酒会引起肝功能障碍吗?

如果直接饮用酒精浓度较高的酒,会对食管和胃黏膜造成影响,容易引起急性胃炎。但对于肝脏,无论什么样的酒都要花一定时间吸收,所以酒的种类不是问题,喝酒的量才是问题。例如,葡萄酒的酒精浓度比较低,但含有很多铁质,贫血的人适量饮用葡萄酒是有益的,但如果大量饮用葡萄酒,肝脏内就会产生铁沉着,进而引起肝功能障碍。

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